Viscosidad:
La
viscosidad es la propiedad que afecta al comportamiento del flujo. La
viscosidad es una fuerza interna que tienen los fluidos debido al tipo de
interacción que poseen
y es de gran importancia en múltiples procesos industriales,
además de ser una variable de gran influencia en las mediciones de flujo de
fluidos, el valor de viscosidad se usa como punto de referencia en la
formulación de nuevos productos.
Existen diferentes formas de expresar
la viscosidad de un fluido, pero las más importantes son las siguientes:
viscosidad absoluta o dinámica, cinemática, Saybol, Redwoor.
La viscosidad solo se manifiesta en líquidos en movimiento y en los fluidos (donde las fuerzas
tangenciales entran en acción) y es la magnitud que representa la resistencia a
fluir.
La viscosidad es la principal característica de la mayoría de
los productos lubricantes, es una propiedad que
depende de la presión y la temperatura. La viscosidad es la
oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales
algunos de los ejemplos de fluidos poco
viscosos son los gases. El fluido viscoso puede ser analizado si tomamos dos
piezas planas de vidrio, con una fina capa de vidrio entre ellas y deslisamos
la una con la otra. La cohesión parece ser la causa predominante de la
viscosidad en un liquido; y ya que la cohesión decrece con la temperatura, la
viscosidad decrece también, La viscosidad se determino a temperatura ambiente,
utilizando la ley Stokes. Es
la fuerza tangencial por unidad de área, de los planos paralelos por una unidad
de distancia, cuando el espacio que los separa esta lleno con un fluido y uno
de los planos se traslada con velocidad unidad en su propio plano con respecto
al otro también denominado viscosidad dinámica; coeficiente de viscosidad. Los fluidos de alta viscosidad presentan
una cierta resistencia a fluir y los de baja viscosidad fluyen con facilidad.
La fuerza con la que una capa de fluido en movimiento arrastra consigo a las
capas adyacentes de fluido determina su viscosidad, Si la viscosidad fuera muy
grande, el rozamiento entre capas adyacentes lo sería también.
s/a
tencion
superficialidad:
La tensión superficial se debe a que las fuerzas que afectan a cada molécula son diferentes en el interior del líquido y en
la superficie
La tensión superficial se
debe a que las fuerzas que afectan a cada molécula son diferentes en el interior del líquido y en
la superficie.tensión superficial se emplea en el ámbito de la física para hacer
referencia a la cantidad de energía que se requiere para incrementar la superficie de un líquido por
unidad de área. Dicha energía se necesita ya que los líquidos ejercen una resistencia a la hora de incrementar la superficie. La tensión superficial también es responsable
de la formación de las gotas de lluvia, de las burbujas de jabón o de la
elevación de líquidos por un capilar. La
superficie de cualquier líquido se comporta como si sobre esta existe una
membrana a tensión. A este fenómeno se le conoce como tensión superficial. La
tensión superficial de un líquido está asociada a la cantidad de energía
necesaria para aumentar su superficie por unidad de área.
la tensión superficial
disminuye con la temperatura, ya que las fuerzas de cohesión disminuyen al
aumentar la agitación térmica. La influencia del medio exterior se debe a que
las moléculas del medio ejercen acciones atractivas sobre las moléculas
situadas en la superficie del líquido, contrarrestando las acciones de las
moléculas del líquido. la tensión superficial es también llamada tensión de
superficie o energía de interfaz o bien todavía energía de superficie.
Es una fuerza que existe al nivel de toda interfaz entre dos medios diferentes
(entre un sólido o un líquido y un gas). La tensión entre medios idénticos: dos
sólidos, dos líquidos, o también entre un líquido y un sólido es generalmente
llamado: la tensión interfacial. Las moléculas de un fluido (líquido o gas)
ejercen, entre ellas, fuerzas de atracción o de repulsión (como para la fuerza
electrostática).En un fluido cada molécula interacciona con las que le
rodean. El radio de acción de las fuerzas moleculares es relativamente pequeño,
abarca a las moléculas vecinas más cercanas. En
un fluido cada molécula interacciona con las que le rodean. El radio de
acción de las fuerzas moleculares es relativamente pequeño, abarca a las
moléculas vecinas más cercanas.
s/n
capilaridad
La capilaridad es una propiedad de los líquidos que
depende de su tensión
superficial la cual, a su vez, depende de la cohesión del líquido y que
le confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar. Cuando un líquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza intermolecular o cohesión intermolecular entre sus
moléculas es menor que la adhesión del líquido con el material del tubo; es
decir, es un líquido que moja. El
líquido sigue subiendo hasta que la tensión superficial es equilibrada por el
peso del líquido que llena el tubo. Éste es el caso del agua, y
esta propiedad es la que regula parcialmente su ascenso dentro de las plantas, sin
gastar energía para vencer la gravedad.
Sin embargo, cuando la cohesión
entre las moléculas de un líquido es más potente que la adhesión al capilar,
como el caso del mercurio, la tensión superficial hace que el
líquido descienda a un nivel inferior y su superficie es convexa.
La capilaridad es un proceso de los fluidos que depende
de su tensión superficial la cual, a su vez, depende de la cohesión del líquido
y que le confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar. Cuando un
líquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza intermolecular o
cohesión intermolecular entre sus moléculas es menor que la adhesión del
líquido con el material del tubo; es decir, es un líquido que moja. El líquido
sigue subiendo hasta que la tensión superficial es equilibrada por el peso del
líquido que llena el tubo. Éste es el caso del agua, y esta propiedad es la que
regula parcialmente su ascenso dentro de las plantas, sin gastar energía para
vencer la gravedad. Sin embargo, cuando la cohesión entre las moléculas de un
líquido es más potente que la adhesión al capilar, como el caso del mercurio,
la tensión superficial hace que el líquido descienda a un nivel inferior y su
superficie es convexa. Propiedad de atraer un
cuerpo sólido y hacer subir por sus paredes hasta cierto límite el líquido que
las moja, como el agua, y de repeler y formar a su alrededor un hueco o vacío
con el líquido que no las moja, como el mercurio.
http://fcm.ens.uabc.mx/~fisica/FISICA_II/APUNTES/CAPILARIDAD.htm
adhesión:
La adhesión es la propiedad de la materia por la
cual se unen y plasman dos superficies de sustancias iguales o diferentes
cuando entran en contacto, y se mantienen juntas por fuerzas intermoleculares.
La adhesión ha jugado un papel muy importante
en muchos aspectos de las técnicas de construcción tradicionales. La
adhesión delladrillo con el mortero (cemento) es un
ejemplo claro.
La cohesión es distinta de la
adhesión. La cohesión es la fuerza de atracción entre partículas adyacentes dentro de
un mismo cuerpo, mientras que la adhesión es la interacción entre las
superficies de distintos cuerpos.
La
adhesión corresponde al conjunto de fuerzas o mecanismos que mantiene unido el
adhesivo con el sustrato sobre el que se ha aplicado, el término de adhesión
hace referencia a una fina capa (capa límite) existente entre el sustrato y el
propio adhesivo.
En la
definición de adhesión se utiliza 2 conceptos importantes
La adhesión es la union física de dos cuerpos
que por su naturaleza lo normal es que estén separados. Esa palabra es de
origen latino, proviene de la palabra adhaesio que quiere decir pegadura de las
cosas. También se aplica esta palabra a la afección, unión, o apego.
También se usa para referirse a alguna parte añadida de algo,
en biología hace referencia a
la fusión de tejidos vivos, como en las cicatrices o transplantes. En
física es la fuerza que impide la separación de dos cuerpos en contacto. Y se
dice que da origen al rozamiento.
También cuando un gas o liquido fluye por un
conducto y alcanza su velocidad máxima en el centro para luego disminuir según
se acerque a las paredes hasta anularse.
En medicina
la adhesión es cada una de
las extensas superficies de tejido conjuntivo, unen anormalmente a las vísceras
entre ellas o con las paredes torácicas entorpeciendo la función de las mismas
y provocando fuertes dolores y molestias.
http://www.betterhealth.vic.gov.au/bhcv2/bhcarticles.nsf/pages/adhesions
s/a
cohecion:
Es la atracción entre
moléculas que mantiene unidas las partículas de una sustancia. La cohesión es
diferente de la adhesión; la cohesión es la fuerza de atracción entre
partículas adyacentes dentro de un mismo cuerpo, mientras que la adhesión es la
interacción entre las superficies de distintos cuerpos.
En el agua la fuerza de
cohesión es elevada por causa de los puentes de hidrogeno que mantienen las
moléculas de agua fuertemente unidas, formando una estructura compacta que la
convierte en un liquido casi incompresible. Al no poder comprimirse puede
funcionar en algunos animales como un esqueleto hidrostático, como ocurre en
algunos gusanos perforadores capaces de agujerear la roca mediante la presión
generada por sus líquidos internos
la fuerza de cohesión puede
observarse en su licuefacción, que tiene lugar al comprimir una serie de
moléculas y producirse fuerza de atracción suficiente mente altas para
proporcionar una estructura liquida.
En los
líquidos, la cohesión se refleja en la tensión superficial, causada por una
fuerza no equilibrada hacia el interior del líquido que actúa sobre las
moléculas superficiales, y también en la transformación de un líquido en sólido
cuando se comprimen las moléculas lo suficiente. En los sólidos, la cohesión
depende de cómo estén distribuidos los átomos, las moléculas y los iones, lo
que a su vez depende del estado de equilibrio (o desequilibrio) de las
partículas atómicas. Muchos compuestos orgánicos, por ejemplo, forman cristales
moleculares, en los que los átomos están fuertemente unidos dentro de las
moléculas, pero éstas se encuentran poco unidas entre sí.
La cohesión
es una fuerza que mantiene unidas alas partículas de una misma sustancia. Que
es la fuerza con la que se atraen las moléculas de un mismo cuerpo.
También la fuerza de cohesión es conocida como fuerza intermolecular y se
presenta en líquidos, sólidos y gaseoso.Solido: la energía
cinética de las moléculas es menor que la energía potencial es la cohesión
que existe entre ellas. Es la atracción entre moléculas que mantiene
unidas las partículas de una sustancia.
En los líquidos, la
cohesión se refleja en la tensión superficial, causada por una fuerza no
equilibrada.
s/a
incomprensibilidad:
La compresibilidad es una propiedad de la materia a la
cual se debe que todos los cuerpos disminuyan de volumen al someterlos a una presión o compresión determinada manteniendo constantes otros
parámetros.En general para un sistema estable, la compresibilidad es un número
positivo, lo que significa que cuando se aumenta la presión sobre el sistema,
este disminuye su volumen. El caso contrario se puede observar en sistemas
inestables por ejemplo en un sistema químico cuando la presión inicia una
explosión. Los sólidos a nivel molecular son muy difíciles de
comprimir, ya que las moléculas que tienen los sólidos están muy pegadas y
existe poco espacio libre entre ellas como para acercarlas sin que aparezcan
fuerzas de repulsión fuertes. Esta situación contrasta con la de los gases los cuales tienen sus moléculas muy separadas y
que en general son altamente compresibles bajo condiciones de presión y
temperatura normales. Los líquidos bajo condiciones de temperatura y presión
normales son también bastante difíciles de comprimir aunque presenta una
pequeña compresibilidad mayor que la de los sólidos. se define la compresibilidad de un sistema termodinámico como el cambio relativo de volumen frente a una
variación de la presión. En principio la magnitud de la
compresibilidad depende de las condiciones bajo las cuales se lleva a cabo la
compresión o descompresión del sistema, por lo que a menos que se especifique
el modo en que se lleva a cabo esa operación la compresibilidad de un valor u
otro según las cantidades de calor intercambiadas con el exterior. Debido a esa
dependencia de la compresibilidad de las condiciones se distingue entre la
compresibilidad isoterma y la compresibilidad adiabática.Todos los fluidos son
compresibles, incluyendo los líquidos. Cuando estos cambios de volumen son
demasiado grandes se opta por considerar el flujo como compresible (que
muestran una variación significativa de la densidad como resultado de fluir),
esto sucede cuando la velocidad del flujo es cercano a la velocidad del sonido.
Estos cambios suelen suceder principalmente en los gases ya que para alcanzar
estas velocidades de flujo en líquidos, se precisa de presiones del orden
s/a
